POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

400 gr testenine (školjkica) 100 gr užičog pršuta, 150 gr kajmaka, 80 gr maslaca, 150 gr kačakavalja, 1 gr muškatni oraščić, 1 dl ulja , 2 gr bibera, 3 gr soli.

Priprema:

testeninu skuvati u dosta slane kipuće vode i ocediti . Zatim ih staviti u posudu sa zagrejanum ulje m i mešati da se ravnomerno na ulje . Posebno penasto izmešati kajmak i maslac, dodati rendani kačkavalj i na kocke sečen pršut. Začiniti solju, biberom, oraščićem; sve izmešati i preliti ovu smesu preko testenine. Jelo sipati u dublju posudu i služiti toplo.

autor recepta: loga
Ovaj recept otvoren je 3940 puta.


Подели